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Curso producción artesanal de Cremas de Mezcal
Aprende en VIVO a formular cremas de mezclas que no se cortan, de 6 a 12 meses de vida de anaquel, sin conservadores artificiales ni espesantes, con buena relación calidad / costo de producción, calidad para comercialización a nivel de las grandes marcas internacionales.
Método único desarrollado por el IMDA
Aprende a formular con calidad un producto estable
Aprenderás con un método único, conocerás la naturaleza de la crema, los elementos a cuidar durante su preparación, las practicas a evitar y cuáles son los principales enemigos de la crema.
SANITIZACIÓN E HIGIENE
sin tener que hervir
INGREDIENTES
que no suban tus costos
PROCEDIMIENTOS
sin utilizar licuadoras
Somos expertos en formulación y producción de bebidas alcohólicas
IMDA
Qué obtendrás al unirte al curso de cremas de mezcal
CURSO COMPLETAMENTE EN VIVO
- Dominio de técnicas avanzadas de formulación estable, simple y sin maquinaria industrial.
- Instrucciones detalladas para un proceso 100% artesanal, sin conservadores.
- Acceso a un experto reconocido que responde a todas tus dudas en tiempo real.
- Flexibilidad: múltiples fechas disponibles para adaptarse a tu horario.
SOMOS ESPECIALISTAS EN FORMACIÓN A DISTANCIA EN PRODUCCIÓN DE BEBIDAS ALCOHÓLICAS. ¡Nuestra metodología es única!
Experiencias de nuestros estudiantes
“Contenido del curso en VIVO”
"Transforma tu pasión por el mezcal en un producto único y comercializable"
- Composiciones clásicas y modernas para una crema estable y de alta calidad.
- Métodos de envasado y conservación que garantizan una vida útil de hasta un año.
- Paso a paso en la preparación, desde la elección de ingredientes hasta el envasado final.
- Documento con lista de ingredientes y herramientas necesarias.
- Calculadora para formular en diversos volúmenes.
Preguntas frecuentes
No, el curso está diseñado para todos los niveles.
1 sesión en vivo con una duración aproximada de 2.5 horas.
El curso es en vivo, pero tendrás acceso a la grabación por 7 días.
Al realizar tu inscripción se te compartirá una lista de materiales e ingredientes a conseguir para que puedas seguir las instrucciones de la clase en tiempo real.
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